Die Blüten der Wildsträucher, deren Nektar Bienen und anderen bestäubenden Insekten als Nahrung dient, können auch von uns zu genüsslichen Delikatessen verarbeitet werden – vorausgesetzt, Sie erkennen sie genau und verwechseln sie nicht mit Blüten giftiger Sträucher. Diese zu unterscheiden ist Ziel der Exkursion. An Sammelhinweisen und Rezepten wird es nicht fehlen. Kostproben von Marmeladen, Gelees und Likören runden die Tour ab.

Treffpunkt: Naturparkzentrum Wachtendonk, Haus Püllen, Feldstraße 35, 47669 Wachtendonk

Leitung: Dr. Regina Thebud-Lassak, Dipl.-Biologin
Telefon: +49(0)2162 81709-430
Anmeldung erforderlich